5h
persian_sanji
جوجه کباب
جوجه کباب یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین کباب‌های ایرانی است که با عطر زعفران و طعم لیموی تازه، پای ثابت مهمانی‌ها و دورهمی‌ها محسوب می‌شود.
4
0
مشاهده دستور
دسته‌بندی
اصیل ایرانی
دستور پخت‌های این دسته‌بندی
3h 30mrayochefقورمه‌سبزی مجلسی
خورشی جاافتاده با سبزی سرخ‌شده معطر، گوشت لخم و لوبیا قزوینی که ساعت‌ها روی حرارت ملایم مغز پخته و روغن انداخته است. ترشی لیمو عمانی، امضای این خورش مجلسی است.
2
1h 30mpersian_sanjiسبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی از نمادین‌ترین غذاهای سفره ایرانی است که عطر بی‌نظیر سبزی تازه و سیر در کنار ماهی برشته، یادآور اعیاد و دورهمی‌های گرم خانواده‌های ایرانی است.
1
50mrayochefکباب تابه‌ای زعفرانی
کبابی خوشعطر و آبدار با رنگ طلایی زعفران که روی تابه و بدون نیاز به منقل آماده می‌شود. عطر زعفران و پیاز داغ آن کل خانه را پر می‌کند.
1
3hrayochefچلو کباب کوبیده
چلو کباب کوبیده نماد اصالت آشپزی ایرانی و یکی از لذیذترین غذاهای مجلسی است که با ترکیب دقیق و اصولی گوشت گوسفند و گوساله و عطر بی‌نظیر زعفران، طعمی ماندگار خلق می‌کند.
1
3h 30mpersian_sanjiباقالی پلو با ماهیچه
باقالی پلو با ماهیچه یکی از اصیل‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهای ایرانی است که ترکیب عطر شوید، زعفران و بافت لطیف گوشت، آن را به یک شاهکار طعم‌سازی سنتی تبدیل می‌کند.
1
2h 10mpersian_sanjiخورشت قیمه
این خورشت قیمه اصیل با عطر زعفران، دارچین و گلاب، تجلی واقعی طعم‌های سنتی ایران است و با بافت لطیف گوشت و لپه کاملاً جا افتاده، آماده می‌شود.
1
1h 15mpersian_sanjiلوبیاپلو گوشت چرخ‌کرده
لوبیا پلو یکی از محبوب‌ترین و خوش‌عطرترین غذاهای ایرانی است که ترکیب جادویی برنج، لوبیا سبز، گوشت و عطر دارچین آن، یادآور سفره‌های گرم خانوادگی است.
0
1h 45mpersian_sanjiزرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ یکی از مجلسی‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که ترکیب طعم ترش زرشک و عطر بی‌نظیر زعفران، آن را به یک شاهکار در آشپزی تبدیل می‌کند.
0
2h 30mpersian_sanjiخورش کرفس
خورش کرفس یکی از خورش‌های اصیل و خوشعطر ایرانی است که با ترکیب ساقه کرفس تازه، گوشت و سبزیجات معطر، طعمی بی‌نظیر و بافتی جذاب را به سفره شما می‌آورد.
0
3hrayochefفسنجان با مرغ محلی
خورشی غلیظ و مخملی از گردوی آسیاب‌شده و رب انار با تعادل بی‌نظیر ترشی و شیرینی. مرغ محلی در این خورش کاملاً عطر انار را به خود می‌گیرد.
0
1h 15mpersian_sanjiماکارونی
ماکارونی به سبک ایرانی یا همان اسپاگتی دم‌کرده، یکی از نوستالژیک‌ترین غذاهای خانگی است که با ترکیب مایه گوشتی پرملات و ته‌دیگ برشته سیب‌زمینی، هویتی کاملا ایرانی و طعمی بی‌نظیر به خود گرفته است.
0